Tämä kakku tehtiin ja syötiin joskus helmikuussa tyttären synttäreiden aikoihin, on vain jäänyt blogin päivitys kokonaan, kun on ollut jotain muuta tekemistä/ajattelemista. Kiitos teille, jotka olette kaipailleet  

Kakun täytteenä mansikkasurvosta ja kermavaahtoa. Pursotukset samoin kermavaahdolla. Koristeet marsipaania/sokerimassaa.